Een inductiekookplaat, gaskookplaat of elektrische kookplaat, wat moet het zijn? Sinds inductiekookplaten begin jaren zeventig op de markt kwamen en er een echte retro-boom opkwam, is de vraag naar de juiste kookplaat steeds belangrijker geworden voor potentiële kopers van een nieuwe keuken.
Ben jij het type voor de ultramoderne, krachtige maar ook duurdere variant van een inductieveld, of vertrouw je liever op de betrouwbare platen van een elektrisch fornuis die gebruik maken van stralingswarmte?
Of wat dacht je van een stijlvolle, nostalgische gaskookplaat?
Inductiekookplaat - zet thee in dertig seconden
Inductiekookplaten werken met elektromagnetische golven en geleiden de warmte direct en zonder verlies in de kookpan.
Als je alleen van inductie hebt gehoord, zul je versteld staan hoe snel een pan water tevoorschijn komt Inductieveld tot het kookpunt kan worden gebracht. Stap je echter over op een inductiekookplaat, dan zul je al snel merken dat niet al het kookgerei dat eerder is gebruikt door de kookplaat wordt geaccepteerd. Je gietijzeren pannen mag je houden, maar elk elektrisch niet-geleidend materiaal is niet geschikt voor inductiekoken.
Het schoonmaken gaat snel en ongecompliceerd en als je helemaal geen zin hebt om vet te spetteren, leg dan een oud tafelkleed tussen de kookplaat en de pan en bak je gebakken eieren zo. Omdat de velden zelf niet heet worden, hoeft het textiel alleen bestand te zijn tegen de warmte die door het kookgerei wordt uitgestraald.
Koken met een gasfornuis
Sinds de komst van de inductiekookplaat is er ook een kentering in de topgastronomie, maar veel chefs zweren nog bij gas. Het is gemakkelijk te gebruiken, de regelaar is meestal oneindig variabel en, last but not least, hij houdt zich aan Koken op gas gewoon een bepaalde flair.
Daarnaast is het gasfornuis in tegenstelling tot de klassieker Keramische kookplaat onmiddellijk op volle kracht. Koken op gas wordt nog steeds gezien als een uiterst zuinige en milieuvriendelijke optie. Alleen de wat uitgebreidere schoonmaak van de vaak hoekjes en gaatjes van het gasfornuis veroorzaakt vaak (niet alleen) gekreun bij de koks.
Het elektrische fornuis - solide en populair
Nieuwe elektrische fornuizen zijn veel goedkoper in aanschaf dan de zeer populaire inductiekookplaten, maar er moet ook rekening worden gehouden met de verhouding tot het stroomverbruik. Bij de elektrisch fornuis er gaat iets meer energie verloren dan bij een inductiekookplaat, maar daar staat tegenover dat alleen bij deze variant de naverwarming van de plaat optimaal benut kan worden.
Reiniging is meestal geen probleem op de vlakke, spiegelgladde keramische oppervlakken, maar er is een klein nadeel ten opzichte van het inductieveld, waar overtollig schuim niet in het oppervlak kan inbranden vanwege de onverwarmde velden.
Samenvattend kan worden gesteld dat alle drie de opties veel verschillende voor- en nadelen bieden. Uiteindelijk bepaalt de persoonlijke voorkeur van de koper welke kookplaat voor hem geschikt is.
Ontdek op eerlijke tests de top 10 van de beste en best verkochte vrijstaande kachelproducten in 2024. We tonen een selectie van de meest populaire items met geweldige klantrecensies en waar voor uw geld. Vind nu het perfecte vrijstaande kachelproduct voor uw behoeften!
Leestips: coole DIY Projecten | Fitness | Je houdt van testen van het product lezen?
- Starlight projector voor de kinderkamer | Sterrenhemel projector
- Gids: schoenenreiniger | Schoen deurmat
- Mieren bestrijden in huis en appartement: effectieve mierenbestrijdingsoplossingen voor een mierenvrij huis
- Koopgids: Soundbar | Sounddeck meer geluid voor uw tv
- Bestsellers van aquarelpotloden 2024: de beste en populairste in de top 10-vergelijking | Eerlijke testen
- Advies: zorg voor parket - zorg voor laminaat
* Productafbeeldingen en links | Bron: Amazon PA API | Laatste update op 28.04.2024-XNUMX-XNUMX | * = Aangesloten links | De prijzen op deze website zijn mogelijk gewijzigd. De werkelijke prijs van een product is te vinden op de website van de verkoper. Real-time updates zijn technisch niet mogelijk. Prijzen inclusief BTW plus verzendkosten